woensdag 29 december 2010

oudejaar op de hoeve..het aftellen is begonnen.

Met nog slechts 4 vrije plaatsen voor oudejaar (annulatie van 1 tafeltje wegens ziekte), kunnen we volenthousiast de oudejaarsnacht induiken. Vanavond de laatste dansavond voor dit jaar, morgen batterijen laden en vooral alles in gereedheid brengen en dan is het voor we het goed en wel door hebben 2011.
Het eerste uur van het nieuwe jaar wordt opgevrolijkt door Jenne Decleir en Joery Dewachter Live op gitaar, piano en zang, één voor één herkenbare en meezingbare 80's songs. Daarna neemt DJ Sofie de 80's night over.
Wenst u een last-minute-reservatie te doen, dit kan nog tot 16.00 uur deze middag.

dinsdag 14 december 2010

de laatste rechte lijn

Met nog slechts enkele plaatsen vrij voor oudejaarsavond en de laatste pianobar op maandag beseffen we des te meer dat het jaareinde in zicht is.
Het nieuwe jaar is veelbelovend voor de herdershoeve.
Zowel op feestelijk vlak als op cultureel vlak wordt het ongetwijfeld een jaar waar we een grote stap voorwaarts kunnen zetten. Verschillende trouwfeesten worden voorbereid, de communieperiode is traditioneel zo goed als volgeboekt, bedrijven, verenigingen,... vinden de weg naar de hoeve voor hun jaarfeesten. Daarnaast kijken we nu al uit naar optredens van Guido Belcanto, Jimmy Moliere, Jalila Waraba, Kip van troje. De affiche voor ons jaarlijkse festival op 15 augustus is zo goed als rond. . Er wordt nog volop gepuzzeld aan het najaar wel kunnen we al Kamagurka, Willlem Vermandere, Derek en Maria aankondigen. De zondagen van juli en augustus worden steevast opgevangen met terrasconcerten en last but not least....vanaf januari 2011 is er iedere VRIJDAG pianobar in het eet en drinkhuis van 20.15 uur tot 22.30. Telkens met happy hour van één geselecteerd streekbier tussen 21.00 en 22.00 uur.
Verder wordt ons eigen huisbier verwacht tegen maart 2011, een eigen brouwselken in samenwerking met Belgoo (Jo en Yves). Wij zijn klaar voor een stevige eindspurt in 2010 en zo mogelijk een nog sterkere start in 2011. Doch beseffen we maar al te goed dat in ons jonge bestaan we enorm dankbaar mogen zijn dat U onze klant de weg vindt naar ons project met een vleugje eigenzinnige visie...
We wensen iedereen een goed eindejaar en een sKitterend 2011 met veel cultureel en culinair genot.

maandag 6 december 2010

finalist horeca awards 2010

De Herdershoeve kwam opnieuw zonder kleerscheuren door de voorrondes van de horeca-awards.
Net als vorig jaar wisten we zowel de "incognito- guest" en de jury te overtuigen van ons unieke aanbod in de categorie Eethuis - Brasserie -Taverne.
Zelf vind ik het niet zo evident om met ons uniek concept deel te nemen aan wedstrijden van dit hoge niveau.
Uiteindelijk is het waarschijnlijk net het afwijken van het klassieke dat ons in de finale brengt.
Op de jurydag kwam menig collega op de locatie aan met de laptop onder de arm, zelf maakte ik de keuze om m'n gitaar mee te nemen als ondersteuning. Immers als we de professionele jury willen overtuigen, dan dienen we de kaart te trekken van alles of niets en ons uniek zijn dik in de verf te zetten. Niets kan het alvast niet meer worden, of het alles wordt weten we op 7 februari, de grote finale van de Horeca awards.

maandag 25 oktober 2010

exposities op de hoeve - 3 x anders no tot en met maart 2011

Momenteel zijn er op de Herdershoeve werken te bewonderen van:


Anou De Busschere (Retro Pop Art) op de voute van het eethuis.

Tine D: Ongebonden door stijl noch materiaal; vrij in techniek in het eethuis en in de feestzaal
Terrence Vercouttere:

Vrije impressies van landschap & natuur, van o.a. Ijsland, Groenland, Ierland en recenter in nabije omgeving...

en dit uitgevoerd in zwart-wit, d.m.v. scraperboardtechniek



"Het zwart is de wezenlijkste kleur,

men moet het eerbiedigen.

Het zwart streelt het oog niet en wekt geen enkel zinnelijk genot.

Het vertegenwoordigd de geest beter dan de

schoonste kleur op het palet"

- Odile Redon (1840-1916) -



Alle werken worden te koop aangeboden

zondag 17 oktober 2010

nacht van de duisternis en kleinkunstavond met adlibidum, 2 voltreffers

Beide evenementen vonden plaats gisteren, 16 oktober 2010.
100 mensen vonden de weg naar de hoeve.
De ene om een natuurwandeling te maken in het kadder van "de nacht van de duisternis" (org. gezinsbond, VELT, milieuraden Koekelare en Ichtegem), de anderen om opkomend kleinkunsttalent Adlibidum te aanschouwen. Na een stevige avondwandeling op zoek naar nachtvlinders, konden de natuurliefhebbers zich opwarmen aan een tasje warme soep en nagenieten met een avontuurlijke trip doorheen ons heelal onder de vakkundige begeleiding van Jaak Lagrou.
Ondertussen had in de grote zaal kleinkunstgroep met Frank Van Erum zich warm gelopen.
Na afloop was iedereen het eens, dit talent zal hoge toppen scheren in de kleinkunstwereld in de komennde jaren. Met een heel eigen sound vullen ze een niche in, in de Belgische muziekscene...to be continued...

zondag 3 oktober 2010

septembermaand was trouwmaand op de hoeve - oktober is start van cultureel najaar

Goedemorgen deze morgen zoals elke morgen een goede morgen is....
September is klassiek de maand waarop veel koppels elkaar het ja-woord geven.
Op de hoeve vierden we week na week feest...gepersonaliseerd en steeds met een vernieuwend tintje.
2 van de koppels gaven elkaar het ja-woord op het domein zelf, met Wim Vanoverbeke, die ondertussen vertrouwd is met ons natuur- en cultuurdomein.
3 x mocht een live-band de receptie opluisteren.
Kleine accenten die van ieder feest op de herdershoeve iets unieks maakten, kleurden de dag van menig individu. Bedankt aan iedereen die voor achter en op de scene mee door deze levenidge maand is gevlogen...
Oktober wordt een maand waar iedere cultuurliefhebber naar uitkijkt.
Vrijdag aanstaande, 8 oktober, gaan we van start met Kate en Bonzo op onze twee-maandelijkse country-avond. Op maandag 11 oktober is er de maandelijkse pianobar. Op 14 oktober gaan we voor het eerst op culturele dagtrip. Op 16 oktober verwelkomen we twee activiteiten. Enerzijds Adlibidum op het podium, dit is de kleinkunstformatie met en rond Frank Van Erum. Daarnaast is er in de kleine polyvalente zaal "de nacht van de duisterenis", een organisatie van De Gezinsbond.
Op 31 oktober ten slotte sluiten we deze herfstmaand af met Jazzoween. Uit eten met live-muziek en een knipoog naar halloween.
Tot straks..op één van onze events.

Groeten,
Frederik

vrijdag 27 augustus 2010

1 maand later...de tijd vliegt

Toen ik deze ochtend de blog opende schrok ik me een accident....figuurlijk uiteraard.
1 maand rolde voorbij en de gezellige drukte deed de webtijd voor mij blijkbaar  stilstaan.
Onze hoevefeesten vielen ondanks het slechte weer in de smaak bij een 300 - tal bezoekers.
Voor een eerste editie geen slechte score...wat als het weer had meegezeten?
Next year meer van dadde...
De afsluitende kampvuurdrink/ muzikale nacht met de gelegeheidscampeerders kan als één van de hoogtepunten van deze zomer genoteerd worden. Ik beloof bij deze ook plechtig ;-) de zomerhit "steegske in 't centrum" binnenkort op CD te branden en met de West-Vlaamsche burger te delen.
Alle andere hoogtepunten opnoemen wordt een aantal A4-tjes vol, die ik de geduldige lezer van onze krant wil besparen. Wel geef ik graag mee dat we de volgende stappen aan het zetten zijn voor de uitbreding van onze logeermogelijkheden.
De core business blijft uiteraard ons eethuis-tea-room-ployvalente zalen- cultuurdomein verder te laten groeien.

maandag 26 juli 2010

gezellige drukte....

Een overzicht van het voorbije weekend is moeilijk weer te geven in een notendop...
Ik maak er toch graag even gebruik van om enkele mensen te bedanken.
Dank aan de familie Annys- Derudder
Dank aan de KSA van Zwevegem
Dank aan Joery Dewachter voor het terrasconcert.
Dank aan alle nieuwe en trouwe klanten die de voorbije dagen de Herdershoeve hebben bezocht...

zondag 4 juli 2010

De VTM-stip was op bezoek

Karel Deruwe leerde schapen scheren aan Freddy Gadeyne.
Op de "in beeld" pagina van de webstek kunt u de sfeer opsnuiven van deze TV-opnames.

maandag 28 juni 2010

workshop wol spinnen in juli 2010

Het opnieuw bijbrengen van oude ambachten staat al een tijdje op het verrlanglijstje van de herdershoeve.
Het pottenbakken zal in de kortst mogelijke tijd zijn ingang vinden (bij voldoende inschrijvingen gaan we van start). Een kortere workshop start deze zomer... een 2 daagse leren wol spinnen. Ook het kaarden, twijnen en verven wordt aangeleerd.
Al wie interesse heeft kan terecht op http://www.cultuursjok.be/ .

vrijdag 25 juni 2010

vanavond - maandelijkse country-avond met LIVE-muziek

Vanavond is er weer onze maandelijkse country-avond met Rene Guylline op het podium.
Hopelijk schrikt het warlle weer de mensen niet af om te komen genieten van een deugdoende, gezellige avond in een samenhorige sfeer....

dinsdag 18 mei 2010

meimaand ...feestmaand

Veel tijd vinden we deze dagen niet om veel aan te vullen op de nieuwspagina.
We rollen van het ene feest in het andere.
Comuniefeesten uiteraard, maar ook huwlijksfeesten, bedrijfsfeesten, verjaardagsfeesten,...kleuren momenteel onze dagen.
Ik neem graag even de tijd om alle families te bedanken die tot op vandaag hun vertrouwen stelden in onze organisatie.

maandag 12 april 2010

De Herdershoeve dankt S-Plus

Met een gezonde dosis stress gingen we zondag 11 april tegemoet.
141 mensen herbergen, laten genieten van lekkers en live-muziek.
Billy Jo ving het eerste deel muzikaal op , na het eten kwamen De Buskers het geheel aanéén musiceren.

Het entertainment gehalte was dus zoals verwacht van een smakelijk niveau.

Noël slaagt er dag na dag in een organisatie in goede banen te leiden, dus mochten we eigenlijk op onze twee oren slapen. En inderdaad het plaatje bleek te kloppen. Wij ons deel, Het S-Plus bestuur haar deel, de muzikanten scherp en het verhaal bleek een happy -story.
 
Bedankt iedereen...

Hans stond er...

Een ietwat inzichzelf gekeerde persoonlijkheid, moeilijk te ontwaken, maar éénmaal ontwaakt open voor zeer verzorgde filosofische gesprekken. Zo kan ik het contact met de Hans De Booij anno 2010 best omschrijven. Een bijna doodservaring eerder dit jaar niet loslatend baant hij zich een weg door een levensweg die hobbelige wegen doorkruist. Maar éénmaal Hans op het podium staat, dan staat hij er helemaal, niet in die mate dat het voorafgaande gesprek onherkenbaar wordt. Nee eerder een versterking, of noem het een positieve aanvulling van dit gesprek. Moeilijk te omschrijven voor iemand die er niet bij was vanaf het eerste woord. Vandaar durf ik ook te zeggen dat ik het volledige plaate waarschijnlik anders heb beleefd dan de mensen in de zaal. Dus moest ik na het optreden de boer op om te achterhalen hoe de menigte het geheel had ervaren. Net dat ietsje anders, blijkbaar wel veel aangenaam verraste mensen onder hen die ik aansprak. Veel wijzer ben ik er niet van geworden, wel berustender. Het was goed, maar voor iedereen anders en moeilijk te omschrijven goed, agh als het maar goed was...soms zou ik dommer willen zijn. En ook die laatste zin is onomvatbaar voor de afwezigen...
Bedankt Hans, bedankt Kristof, bedankt publiek...

maandag 29 maart 2010

De hoeve wenst Lieven Debrabandere een welverdiend pensioen toe.

Het was Dirk die via Nicky bij ons op de hoeve arriveerde voor het pensioenfeest van een collega...
Al gauw kwamen we tot een overeenkomst en werd een middagplanning uitgetekend.
Pas toen de datum (27/03/2010.) heel dicht bij kwam, had ik weet dat het om Lieven ging.
Toeval bestaat niet, het eerste pensioenfeest op onze hoeve is er één van een kunstenaar die ik zelf een warm hart toedraag. Bezoek zijn webstek http://www.moerdijk.be/ en u zult zonder veel woorden begrijpen wat ik bedoel. Dirk en co, Lieven en alle collega's, bedankt voor de gezellige avond, hopelijk hebben jullie evenveel genoten als ikzelf. Ongetwijfeld zullen we elkaar in de toekomst nog tegen het lijf lopen...
We kunnen eindigen met een cliché, Lieven, iemand die op pensioen is komt altijd tijd tekort. Wij trachten voor onze klanten de tijd even stil te zetten, dus als je rust zoekt, altijd welkom op onze 17 de eeuwse hoeve...

zondag 21 maart 2010

Little Kim and the Alley Apple 3

Vrijdagavond was deze Jazz/ western-swing formatie op bezoek op de hoeve.
Deze groep verdient een volle zaal, de opkomst lag dus aan de lage kant voor deze sterren.
Desalnietemin gooiden Kimberley en co al hun troeven in de strijd.
De aanwezigen krgen groot gelijk, Little Kim stond er en hoe...
De Herdershoeve dient ondertussen gezapig verder te werken aan de naambekendheid.
Met stevige LIVE-bands steeds uit de Blues- Jazz - folk en/of kleinkunst-wereld zal dit groeiproces ongetwijfeld succes kennen.
Little Kim ...you'll be back op de hoeve voor een volle zaal!
THNX aan de band, de P.A. en alle aanwezigen.

donderdag 18 maart 2010

vervolg MAN BIJT HOND: knip en plakwerk met gevolgen...

De geruchtenmolen liep op volle toeren.
De Weekbode had een artikel gepubliceerd met  wat wel en wat niet in man bijt hond zou vertoond worden.
Na een boeiend gesprek met Wouter kan ik bevestigen dat De Herdershoeve niet in "ons dorp" is opgenomen. Vooraleer iedereen een eigen verhaallijn opzet, er is maar 1 reden.
Een heel boeiend verhaalstuk over een Eernegemse landbouwer krijgt bij de eindredactie alle aandacht.
Om het verhaal van deze persoon niet uit de context te halen, wordt het deze keer niet gekoppeld aan andere verhalen over nostalgie.
We voelen ons hier zeker niet minder goed bij want het superleuke nieuws is dat Jeanneke haar acteertalent zal te bewonderen zijn.
Belangrijk nieuws in de kantlijn: de reportage wordt een week vroeger uitgezonden!!
Dus Eernegem komt aan bod de week van 30 maart ipv de eerste week van april!!

Ik heb alvast het beeldmateriaal opgevraagd van de hoeve en Wouter zou me laten weten wat hij mocht en kon doen.

vrijdag 12 maart 2010

de waterleiding

Nu in de polyvalente schuur ook het water is aangekomen, is alles klaar om tot afwerking over te gaan.
Nog een duwtje en we kunnen de (kleinere) polyvalente ruimte in gebruik nemen voor verjaardagsfeestjes, seminaries, info-avonden. Daarnaast blijft onze cultuurschuur uiteraard ter beschikking voor grotere feesten.
Vwoedervandereste....t mag stoppen met vriezen wat ons betreft.
Vandaag een poging ondernomen om wat salsa muziek uit de boxen te laten weerklinken, 't heeft niet veel beterschap meegebracht. De vogels laten ons blijken dat de lente in de lucht hangt, dus zal het een kweste van dagen zijn....

donderdag 4 maart 2010

met plezier open op sluitingsdag voor woestijnvis

Vandaag hadden we woestijnvis op bezoek voor opnames van het programma "man bijt hond".
Nog vlug enkele vaste klanten opgeroepen om op onze sluitingsdag aanwezig te zijn voor de opnames.
Het eethuis liep mmoi vol rond 16 uur. Even later kwam de cameraploeg aan.
De uitzending is voorzien voor de eerste week van april...wordt vervolgd...

woensdag 3 maart 2010

schaapjes tellen

Mariette (moederschaap) heeft  deze nacht  lammetjes ter wereld gebracht.
Onder een aangename winterzon zetten de  nieuwkomers hun eerste pasjes op de herdershoeve.

zondag 28 februari 2010

Waawww...en het weer kon daar niets aan veranderen

Het weekend kende een zeer comfortabele start met op zaterdagmiddag het bezoek van "Amis du Musée Horta". Ze waren op museumdoortocht van Torhout naarWestende en werden verwend met een Vlaemsche Hutsepot. Bedankt Paul en co voor jullie bezoek.

Daarna brachten we alles in gereedheid voor het multi-verjaardagsetentje van Daniël en Magde en familie.
Bedankt voor de lovende woorden...

Terwijl het multi-verjaardagsfeest doorging in het eethuis begon PIV HUVLUV aan zijn act in de ccultuurschuur/ feestzaal. Wat een performance moest worden van 1 uur draaide uit op een wervelend geheel van 1 uur en 45 minuten. PIV was in z'n element. Van hieruit PIV, Thnx...de bloemen worden nagestuurd met een duif, voor de gelegeheid.
Ons volgende event: 6 maart TAPAS- en PIANOBAR voor depianobar- gratis inkom, voor de tapas reservatie noodzakelijk.

Zondag, wat een rotweer...bijna iedereen zit blijkbaar aan z'n beeldscherm gekluisterd.
De familie Vansevant en de Familie Mylle danken we om het rotweer te trotseren en onze tafelbbq te appreciëren.

De redactie gaat het eens gezellig maken deze avond, slaap zacht lieve lezertjes...

vrijdag 26 februari 2010

De Herdershoeve onverwacht op het VRT- journaal

Op korte tijd bewijst De Herdershoeve een proffesionele partner te zijn voor seminaries en info-avonden.
Op 25 februari 2010 haalden we onverwacht het VRT-Journaal met de infoavond over gezamelijke energie-aankoop. Een organisatie van SP.a, de soc. vakbond, curieus en Bond Moyson.
130 mensen luisterden geboeid naar de uiteenzetting en konden genieten van een verfrissing in onze bar.
Dit alles in het steeds even mooie autenthieke kader van onze 17 de eeuwse hoeve.

Bedankt Jeroen, Peter, Mario, John, Stef, André en Raoul.

dinsdag 16 februari 2010

maandag 22 februari: premiére van de pianobar-avonden op de hoeve

In het eethuis op de 17 de eeuwse hoeve te Eernegem (Zedelgemsesteenweg 58) gaan we van start met de eerste pianobar-avond. De inkom is GRATIS.


Op onze pianobar avonden kan je van een tapastafel genieten aan 21 euro per persoon, dit wel ENKEL OP RESERVATIE.

Joery Dewachter bijt de spits af op maandag 22 februari om 20.00 uur.
Joery Dewachter is beroepsmuzikant (piano, trompet) en maakt oa. deel uit van The Dotcommers.

Onze Tapastafel wordt verzorgt door de vrouw des huizes Elsje.

zaterdag 13 februari 2010

Het leven op de hoeve...

De laatste winterprik en dan kunnen we de lente ongetwijfeld verwelkomen.
Gisteren mochten we een zwerm Noorse Lijstersachtigen verwelkomen.
Zo' n 1000-tal vogels streken neer op het domein. Een leuk gezelschap zo even tussendoor.

Verder hebben we in de voorbije maand vooral de cultuuragenda aangevuld.
De webstek http://www.cultuursjok.be/ is weer up to date.
Surf er even voorbij en ontdek wat het voorjaar nog te bieden heeft op cultuurvlak.
Een kort overzicht:

vrijdag 19 februari 2010: country-avond met KATE EN BONZO Live (folk - country)

maandag 22 februari 2010: Tapas - en pianobar met Joery Dewachter (stijl: blues) - gratis inkom
zaterdag 27 februari 2010: stand up comedy: PIV HUVLUV met het beste van PIV HUVLUV
zaterdag 6 maart 2010: Tapas- en pianobar met Joery Dewachter (stijl: blues) - gratis inkom
vrijdag 19 maart 2010: Little Kim and the alley apple 3 (Jazz/ western-swing)
vrijdag 20 maart 2010: sterren kijken (waarnemingspunt nationale sterrenkijkdagen).
vrijdag 26 maart 2010: try-out Folkgroep E-LIESE - gratis inkom
zaterdag 3 april: Folk / singer songwriter The Monotrol Kid om 20.30 uur
zaterdag 10 april: Hans De Booij “ ontsnapt aan een kokosnoot” (kleinkunst)
vrijdag 23 april: country-avond met TIN WHEEL
Volledige info op http://www.cultuursjok.be/

En dan nu de laatste voorbereidingen voor het Valentijn-weekend.
Nog enkele tafeltjes vrij!!

Groeten,

Frederik

dinsdag 19 januari 2010

na de feesten

Hallo,

Na de drukte van de feestdagen, nu weer ff tijd om een line-up te maken van wat er was.
Oudejaarsavond was een toffe bedoening met 60 aanwezigen op het 80's dine and dance feest met 6 gangen-diner.
Bedant aan alle aanwezigen en tot volgend jaar.
Op 1 januari was het gezellig in ons eethuis, iedereen leek tevreden.
Op 3 januari was "de groep van Richard" een aangename verwelkoming, bedabnkt Richard om aan ons te denken voor jullie nieuwjaarsdiner...
Eergisteren, 17 januari, hebben we met pijn in het hart afscheidt genomen van de maandelijkse dansnamiddag op zondag.  Veel collega's namen deze formule over, waardoor er een verzadiging is ontstaan.
We werken een nieuwe formule uit, pianobar, diner by candlelight,...alle ideeën zijn welkom.
Straks komen " de koersballers" aan in de feestzaal, het wordt weer een gezellige drukte.
Wil je ontdekken wat koersbal is? Lees het op onze site, een tipje van de sluier...kort uitgelegd is het petanque voor de wintermaanden. Ook wel een crossball genaamd, maar vooral een leuke, rustige "mik"sport.
Zaterdag hebben we ons eerste kinderverjaardagfeest, een betaalbare goed gevulde kinderanimatienamiddag biedt zich aan...

De optredens voor de komende maanden liggen vast:
19 februari : country-avond met Kate en Bonzo
27 februari: PIV HUVLUV
19 maart: Little Kim and the alley apple 3
26 of 27 maart:; try out van folkgroep E-Liese
10 april: HANS DE BOOIJ

Ongetwijfeld wordt dit nog aangevuld, we houden jullie op de hoogte...